Archivi tag: stimmi

Un po’ di immagini della produzione di zafferano in montagna…

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Le prime analisi a Edolo…

Le prime analisi a Edolo…

Ecco le prime analisi di qualità effettuate presso il Laboratorio di analisi chimiche del Ge.S.Di.Mont…

Quando e dove portare gli stimmi per le analisi di qualità?

Quando e dove portare gli stimmi per le analisi di qualità?

La fioritura dello zafferano si sta avvicinando….ma quando e dove portare gli stimmi per le analisi di qualità? per poter analizzare la qualità del vostro zafferano (secondo normativa ISO 3632 1,2: … Continua a leggere