Tesi

Tesi di Laurea Triennale in Valorizzazione e Tutela dell’Ambiente e del Territorio Montano dal titolo “La coltivazione dello zafferano in Valle Camonica”, Michele Domenighini, anno 2013-2014

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Tesi di Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Agrarie dal titolo “Aspetti quanti-qualitativi della produzione di zafferano in Brianza: confronto tra bulbi di differenti aree geografiche”, Paolo Debenedettis, anno 2012-2013

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Tesi di Laurea Triennale in Valorizzazione e Tutela dell’Ambiente e del Territorio Montano dal titolo “Studio preliminare sulle caratteristiche qualitative dello zafferano in Valle Camonica”, Stefano Ferrari, anno 2010-2011 Disponibile qui.

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