La qualita’ dello zafferano delle Alpi

Alcuni frutti del nostro lavoro…

Sulla base dei dati raccolti sullo zafferano prodotto nelle alpi italiane durante la stagione 2016-2017 il Centro Gesdimont ha potuto pubblicare un articolo -Quality traits of saffron (Crocus sativus L.) produced in the Italian Alps- sulla rivista “Open Agriculture”. L’articolo puo’ essere scaricato nella sezione “Ricerca/Pubblicazioni”.

A presto!

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