Corso teorico-pratico “Coltivazione e qualita’ dello zafferano di montagna”

Rendiamo disponibile il materiale del corso teorico-pratico “Coltivazione e qualita’ dello zafferano di montagna”

Materiale didattico:

Manuale guida corretta prassi igienica

Piano autocontrollo rev n 2 del 21_07_14

REGOLAMENTO (CE) N. 852_2004

REGOLAMENTO (UE) N. 1169_2011

Ringraziamo tutti i partecipanti per aver contribuito, durante l’attivita’ pratica, all’impianto dei bulbi e, in particolare, la nostra collaboratrice Nadia Malisia per aver trasmesso la sua esperienza nella coltivazione dello zafferano.